Stock de votre réfrigérateur et garde-manger pour la santé

Avec les bons aliments dans votre cuisine, vous pouvez mettre ensemble un repas qui est plus nutritif, faible en calories, et moins cher que la pizza à emporter – et vous pouvez le faire plus rapidement.

Fromage (teneur réduite en gras): Gardez en tranches ou de fromage pré-broyés sur place pour des repas rapides. Il peut être la caractéristique d’un repas – fromage grillé sandwich – ou vous pouvez l’utiliser en plus petites quantités pour ajouter de la saveur à un plat principal.

Oeufs ou substituts d’oeufs: Réduire le cholestérol et les graisses saturées dans les plats à base d’œufs en utilisant des oeufs de la moitié et la moitié substitut d’œuf (ou les blancs d’œufs). des œufs brouillés ou des omelettes sont un repas rapide et réconfortant tout moment de la journée.

Fruits et légumes: Garder les bananes, les oranges et les tomates mûries sur le comptoir. Mettez les pommes et les carottes de bébé dans le bac à légumes. Couper le melon, laver les raisins, et les dés de tomates et l’oignon que vous rangez l’épicerie, de sorte qu’ils sont à l’avant et au centre et prêt à manger ou cuisiner.

Laitue ou bébés épinards dans des sacs: Faites une salade instantanée avec des verts délavés ou la base pour un plat de poulet en tranches sur le dessus. Servir les verts comme charge pour les sandwichs, wraps et des hamburgers. Pour la nutrition supplémentaire, mélanger les épinards bébé dans les soupes et les ragoûts, omelettes, frittatas et casseroles.

Lait (écrémé ou 1%): Un moyen rapide pour réduire les calories, le cholestérol et les graisses saturées est d’obtenir moins de gras de votre lait. Utilisez écrémé, 1% de lait, et la moitié-moitié sans gras dans les recettes qui font appel à du lait entier, la moitié-moitié, ou de crème épaisse.

Yogourt (faible en gras): Mangez-le seul, comme un parfait avec des fruits et des céréales, ou l’ajouter à smoothies. Utilisez le yogourt comme un substitut de matière grasse dans les recettes de boulangerie comme les muffins, les gâteaux ou des brownies pour réduire la graisse et en calories.

Poulet ou de viande maigre, des portions individuelles: Décongeler le nombre de pièces dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin. Servir comme plat principal, ou utiliser de plus petites quantités pour une salade ou sautés.

Filets de poisson (grillé): Poissons cuisiniers généralement très rapidement. Griller pour votre plat principal avec de la salsa sur le dessus, ou griller sur votre cuisinière avec un peu de fromage pour un sandwich au poisson. Évitez les poissons frits congelés.